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金针菇炒年糕

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PATRICIA.WU

一入豆果深似海。。没想到上传的第一个菜谱居然是。。。。这个乱炖炒年糕。。。晚上家里没嘛吃的，把存货都拿出来乱炖了这么一锅，金针菇打头的原因。。主要是吸引金针菇狂热粉们入坑，嘿嘿，当然，炒年糕里把你喜欢的放进去一起炖也是极好滴。。。额。。不要太离谱哈！
食材清单 加入采购清单
火锅年糕 一袋
、
金针菇 一小把
、
黄瓜 两根
、
炸豆腐泡 少许
、
白菜 一把
、
红薯粉条
、
韩式辣酱 三大勺
、
盐 少许
、
水 一碗半
、
糖 少许
、
葱和蒜 少许
烹饪步骤
小贴士

1.辣酱最好先在碗里加水调好再倒进去，不然。。真的会糊锅底2.在把年糕放进去后，切记!一定要常常翻动一下，不然年糕也会糊锅底。。3.一定要等收汁，辣辣的汁挂在年糕上才好吃啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-17

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