财源滚滚富贵鸭
浏览 2.2万 · 收藏 99 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 配菜(中级)
鸭肉
约500g
、
洋葱
50g
、
姜片
20g
、
葱段
20g
、
青辣椒
10g
、
红辣椒
10g
、
低度白酒
80ml
、
李锦记草菇老抽
30ml
、
李锦记天成一味特级鲜酱油
60ml
、
糖
适量
、
白醋
80ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸭切块,每块重约25g;
-
步骤2/3
把鸭块放入沸水中略煮,沥干;
-
最后一步
爆香洋葱、姜、葱、青辣椒及红辣椒,放入鸭块及白酒翻炒,再拌入上述调料,加盖慢火焖至熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-17
换个做法
财源滚滚富贵鸭的其他做法
财源滚滚富贵鸭的相关分类
财源滚滚富贵鸭的相关推荐
-
宅家懒人必备的电饭煲煲仔饭
8706人看过 -
高级又好吃的鲍汁捞饭
92690人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#咸香下饭,五花肉金鲳鱼干煲
150209人看过 -
阿胶排骨汤
216120人看过 -
铁锅炖小猪盖被,一整个香迷糊了~~
19022人看过 -
柠檬菠萝虾仁炒饭
140066人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣变蛋
87998人看过 -
苹果冷面
164054人看过 -
菠萝咕噜肉
2495983人看过 -
轻盐减脂的牛油果豆腐
574302人看过 -
清蒸小龙虾
728220人看过 -
香菇炖鸡家庭版~新手也可以做
10244人看过