琥珀桃仁儿
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步骤1/7
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将剥好的桃仁儿放入电饼铛中,焙烤。七八分钟就可以开始给核桃搓皮,根据电饼铛的情况二十分钟左右就差不多了
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步骤2/7
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核桃烤好后放入簸箕或者筛子中,放置五六分钟再去皮一次,就用筛子将皮筛出去
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步骤3/7
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芝麻放入饼铛烤熟,有炸开的声音就差不多了
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步骤4/7
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倒入筛好的核桃,与芝麻活均匀
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步骤5/7
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倒入蜂蜜,蜂蜜融化过程中中快速拌匀,记得不能停火,免得蜂蜜凝固
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步骤6/7
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趁热装入玻璃器皿中,撒入花粉!等到放凉后盖上盖子想吃就吃拉。
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最后一步
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这次做了两盒。~\(≧▽≦)/~桃仁儿味美,不要贪吃哦
核桃本身油脂含量高,不放油能让我们享受美味的时候减少不必要的油脂。蜂蜜不要放太多,不然放凉后会黏在一起,不好食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-18
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