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糖醋里脊的做法

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糖醋里脊

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猪里脊肉

、

葱

、

姜

、

花椒面

、

盐

、

味精

、

牛肉粉

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/4
把肉切程小条，用盐，味精，花椒面，牛肉粉，淀粉薄薄的一层，腌入味。十分钟左右。
步骤2/4
油温六成热，下入腌好的里脊肉。炸两遍。备用。
步骤3/4
调汁，醋，酱油，糖，盐少许。淀粉少许。
最后一步点击查看大图
少许油，煸香葱，姜，倒入调好的甜酸汁，烧稠，倒入炸好的里脊肉，翻炒均匀。出锅。因为做菜的时候手机没电了，只能来一张完成图了。这张图还是我们吃完饭照的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-18

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