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木耳西兰花炒平菇的做法

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木耳西兰花炒平菇

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因为吃火锅剩了很多蘑菇，第二天就拿来炒着吃

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平菇

、

木耳

、

西兰花

、

尖椒一个

、

葱姜蒜

、

猪肉

、

鸡汁

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱姜蒜切末，我这是好几道菜的所以多点
步骤2/7 点击查看大图
切几片肉一定要有点肥的，比较香
步骤3/7 点击查看大图
西兰花掰小块，辣椒切片，西兰花梗切块
步骤4/7
水烧开，焯一下西兰花和木耳，和蘑菇，不用太久
步骤5/7 点击查看大图
加入葱姜蒜末爆香，放入肉炒香，放一点点酱油，让肉有点颜色
步骤6/7 点击查看大图
放入西兰花梗和西兰花翻炒，炒一会放入平菇和木耳，最后放尖椒，出国之前放点鸡汁和盐
最后一步点击查看大图
出锅摆盘，滴点香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-20

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