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香炖牛肉的做法

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香炖牛肉

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也是大美妞儿做的，吃过念念不忘，替她把私房菜发扬光大

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牛肋扇肉或牛腩肉 3斤

、

香其酱 2包

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、牛肋善肉3斤、香其辣酱两袋、葱段、姜块、大蒜轻轻压一下就行别切片。
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2、油热之后放入姜、葱段、蒜头炒香放入两袋香其辣酱炒香，炒到冒泡之后倒入牛肉继续炒，感觉牛肉快熟的时候添汤，炖烂就行，不用放其他调料

小贴士

要用香其酱哦，东北人应该很熟悉的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-20

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