糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
用淀粉和一点酱油腌一下排骨
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步骤2/3
冷水煮一下过血水
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最后一步
放油排骨炒，要上糖色要在下排骨之前就放糖炒，之后就加醋炒吖炒，等入味就好了。要上色可以加一点老抽。
小贴士
上糖色，入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-21
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