是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

萝卜烧牛肉的做法

点击查看大图

萝卜烧牛肉

浏览 8180 · 收藏 19 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛肉一斤半

、

萝卜一根

、

八角

、

干辣椒

、

花椒

、

葱

、

姜

、

蒜头

烹饪步骤

步骤1/4
1.将所有材料准备好，先将牛肉洗好，用冷水煮，等开了将血水氽掉，倒入压力锅里蒸烂。
步骤2/4
2.将牛肉用生姜片和料酒腌制一会，为了红烧时能入味。
步骤3/4
3.开火，锅里放油，烧七成热，先将花椒，干辣椒，八角放入爆香，再倒入牛肉一起翻炒，最后倒入萝卜块，炒几下后倒入酱油，倒入两碗水，盖上锅盖，慢慢炖。
最后一步点击查看大图
4.过十分钟打开锅盖，水分差不多吸收了，再翻炒几下，加点盐，，关小火，等收汁了就可以起锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-21

换个做法

萝卜烧牛肉的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

萝卜烧牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许