老北京糊塌子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西葫芦擦丝，鸡蛋，面粉和水搅和一起，放盐，鸡精调好咸淡味
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步骤2/4
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平底锅放适量油，倒入调好的糊糊。转一下这样可以让饼更薄厚均匀
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步骤3/4
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一面熟了表面后翻过来，注意不要弄散了
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最后一步
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按此步骤一张张烙好，调好醋蒜的汁，就可以沾着吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-22
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