方笋炒腊味
方笋有抗癌的功效,有助于人体提高癌的抵抗能力
-
步骤1/6
方笋要提前用高汤煨制,现在焯水
-
步骤2/6
腊肉也需要焯水,因为腊肉也是带盐味的,并且去掉它的油脂
-
步骤3/6
锅内下入色拉油,将腊肉下入滑油,轻轻的滑一下,不要滑的太干,为了去除更多的油分和水分
-
步骤4/6
下入干辣椒5克,蒜片姜片共5克,炒香,然后下入方笋炒一下
-
步骤5/6
放入李锦记蚝油5克,鸡精3克盐2克,辣椒面4克,将方笋煸炒入味
-
最后一步
点击查看大图
然后下入腊肉,再放入蒜苗翻炒几下即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-23
方笋炒腊味的其他做法
方笋炒腊味的相关分类
方笋炒腊味的相关推荐
-
巨下饭的肉末豆腐
3496337人看过 -
家常小鸡炖蘑菇
3450194人看过 -
家传黄焖鸡
845336人看过 -
吊炉饼
124756人看过 -
奶香丝滑的【糯米玉米汁】#七彩七夕#
1108362人看过 -
椒盐炸平菇(空气炸锅做法)
998704人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2600101人看过 -
嫩炒竹笋
74344人看过 -
白菜肉丸子炖粉条
232024人看过 -
香肠土豆焖饭
2795394人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3400524人看过 -
西红柿炖牛腩
16334人看过