西兰花炒银耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
西兰花切成小块清洗，在锅里放些凉水，把西兰花放进里面，加点盐杀菌，因为西兰花花穗很难洗干净。等到水开的时候就把西兰花捞起来。
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步骤2/4
用水把银耳泡开，然后切成小块。葱蒜姜洗干净切成小块。
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步骤3/4
在锅里放些油，大学三成热的时候放弃葱姜蒜爆炒，然后把西兰花，银耳放在锅里一起炒，根据每个人的口味加盐，和味精。
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最后一步
不用炒太久就可以起锅了，因为之前西兰花就熟的差不多了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-26
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