糟菜闷肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糟菜洗净切好下水稍泡下后捞出,挤干水~因为比较咸所以要下水泡下,,,
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步骤2/4
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肉切块,,稍大块一点点煮出来会更香~
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步骤3/4
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热油锅下入肉块翻炒片刻加点料酒加入糟菜稍翻炒~~加水淹过食材加入酒糟大火煮开后转小火煮十五分钟左右,,加一点点糖,鸡精,,
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最后一步
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出锅喽*^_^*
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-27
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