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大虾的做法

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大虾

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我是个吃虾大户，小时候的成绩是两斤。虽然随着时代变迁，但这个爱好还是不能改啊！尤其是受到罗总的大大表扬后，更起劲了！

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青虾 20

、

蒜两瓣

、

葱花一点点

、

老抽一勺半

、

白糖三勺

、

酱油一勺

、

水适量

、

番茄酱一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青虾背部开刀取虾线，处理干净后备用
步骤2/8 点击查看大图
葱蒜切碎备用
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒油放入番茄酱，炒出红油小火儿！
步骤4/8 点击查看大图
放入葱蒜爆香
步骤5/8 点击查看大图
放入下让其加热至变色
步骤6/8 点击查看大图
放入老抽，酱油，白糖和少量水（不能抹过虾）
步骤7/8 点击查看大图
先盖盖闷一下，然后大火烧开收汁儿！
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-27

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