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甜面包的做法

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甜面包

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宝宝特别喜欢吃面包，外面买的不放心，于是自己学着做，反复几次，积累了点经验，现在做得非常成功，被宝宝誉为“超级好吃大面包”。

食材清单加入采购清单

金像面包粉 700克

、

白砂糖 1/3量杯

、

牛奶一袋

、

安琪酵母一勺半

、

鸡蛋一个

、

植物油两勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
放入伊利牛奶一袋，240毫升的。可根据自己的口味放入不同品种的奶，比如纯牛奶、红豆、黑豆、核桃、麦香口味的，我这次放的是红豆味的，烤熟的面包就有红豆味。
步骤2/8 点击查看大图
打入一个鸡蛋，一小勺精盐，这两样不要挨上，要留有距离。
步骤3/8 点击查看大图
放入1/3杯白砂糖，也要和其它东西留有距离。
步骤4/8 点击查看大图
放入3杯面包粉，把所有东西都盖住。
步骤5/8 点击查看大图
在面包粉中间抠一个小坑，放入1小勺半酵母粉。
步骤6/8 点击查看大图
选择和面程序。
步骤7/8 点击查看大图
20分钟后和面程序停止，放入两大勺植物油，选择甜面包程序，700克重量，浅烧色。
最后一步点击查看大图
大约2小时45分钟面包就做好了。

小贴士

用面包机先用和面程序活一次面，再按甜面包程序做，这样效果好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-28

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