清蒸腊肉
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只是蒸腊肉太腻,放些胡萝卜,既可以吸油,又可以点缀。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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把胡萝卜和腊肉切片。中间摆放胡萝卜片,外圈摆放腊肉。两边用葱青点缀。浇上一勺高汤,放几滴老抽。就可以了。蒸上18分钟。
小贴士
没有放葱白,只是切了些葱青点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-29
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