盐水虾
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鲜虾
、
陈皮、花椒一小把、八角一颗、香叶几片
烹饪步骤
-
步骤1/2
把材料放入水中，把水煮沸放凉，取一盒放入冰箱冰凉，再次煮沸锅里剩余的材料水，放入洗净的虾，待第一次沸起起泡沫就关火，把虾捞出放入冰冷的调料水中，放入冰箱5-10分钟，取出摆盘
-
最后一步
调汁：把姜磨成姜蓉，倒入蒸鱼豉油，加点米醋和香油，调均即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-03
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