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心心相印的做法

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心心相印

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罗卜 1根

、

西兰花半个

、

干贝适量

、

盐少许

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
选择新鲜罗卜削皮切成1．5公分厚，再用，心形模具压切成形（淘宝上有购）中心挖孔酿入三颗己泡发的干贝
步骤2/3 点击查看大图
罗卜干贝上笼蒸熟，泌出水在小碗待用，西兰花摆在盆中心成球形，罗卜片环列旁边
最后一步点击查看大图
干贝用刀压平成丝加入罗卜汁液中（刚刚蒸出来的）盐少许调味然后用水淀粉勾成玻璃茨淋入色拉油少许淋在菜品上既可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-05

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