可乐翅跟
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烹饪步骤
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步骤1/3
把鸡翅根先在清水中泡半小时、洗净
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步骤2/3
在翅跟上划刀,以便入味,加入料酒、姜丝、味极鲜腌制入味,大约15分钟
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最后一步
待油热,加入葱姜蒜炒香,加入翅跟翻炒,翅跟变色后,加入味极鲜,大料,最后倒入可乐,需要大约盖过翅跟,大火收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-06
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