牛肉肠
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孩子都比较喜欢吃火腿肠,可外面买的又不放心,就自己做咯!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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将牛肉制作成肉酱后加盐,黄酒,姜粉,淀粉,蛋清搅拌均匀,用纱布或铝箔包起,一定要包紧实,包成你所想要的形状放锅里蒸熟即可,蒸的话一般要半小时以上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-07
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