腊味蒜薹
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烹饪步骤
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步骤1/2
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蒜薹切段,葱姜切碎,腊肠切片,鸡蛋摊熟
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最后一步
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先爆香锅底(葱姜炝锅,放入花椒面),然后将腊肠炒至肥肉的部分成半透明状,再放入蒜薹爆炒,加入适量水,继续翻炒,最后放入鸡蛋,再依据个人口味调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-08
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