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紫薯港式包的做法

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紫薯港式包

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经常看到各种港式点心、造型特别漂亮。看到喜欢的，就会观察琢磨。这次做的白菜圆葱馅儿包子，下次弄叉烧

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面粉

、

酵母

、

紫薯粉

、

牛奶

、

水

、

白菜

、

肉馅

、

洋葱

、

胡椒粉

、

油、盐、酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
和面发面和馅儿，我就不发图了，这是剂子，把两个等量面团都擀成片，然后叠加一起卷成卷，切剂子。
步骤2/4 点击查看大图
擀成中间厚四周薄的面饼，包入馅料，小心收口。
步骤3/4 点击查看大图
2次发酵后。热水上锅蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
开动吧，小心烫嘴哦

小贴士

两个面团软硬要一样，不然会影响效果，我这个紫薯面团就有些硬了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-08

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