清炖嘎鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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胡萝卜切段,葱姜切片
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步骤2/5
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把嘎鱼洗干净,放进电炖盅,好多人都放油炸一下,我个人觉得那样会影响嘎鱼的鲜味,没有炸。很喜欢的可以炸下!
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步骤3/5
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加水,同时放入葱姜,八角,适当的盐!!
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步骤4/5
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盖好盖子,发火半小时,转小火!!
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最后一步
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出锅可以放点香菜,我家没有就没放!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-09
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