羊羹
不过无论在新年 还是在周末 或者在平时~能做出一份 叫全家人满意的点心 我心里真的超级高兴~现在的市面上的很多甜品，各种添加剂太多了~！根本不健康~人都能给吃病了~在有就是现在随着家里父母啦 亲戚啦 岁数越来越大~各种三高会逐步变厉害~糖尿病基本全有吧~呵呵！~所以自己做的话~可以做出适合他们的甜点！这样 给他们一份甜蜜的祝福~心里超级开心~超级暖！！！送给他们一个真正属于和适合自己的“甜品”时间！！！
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步骤1/6
琼脂撕成小块，用清水浸泡约20分钟
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步骤2/6
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小锅中倒入水，再放入红豆沙
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步骤3/6
一边加热一边搅拌均匀（火别太大 急火不得）
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步骤4/6
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将泡好的琼脂捞出放入锅中，煮至琼脂彻底融化即可
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步骤5/6
待红豆汤晾凉一些，再将其搅拌均匀，倒入平底的容器或模具中
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最后一步
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待冷却、冷藏后即可凝固成冻，脱膜后...吃...
煮这个不能急哦~一定该融化的~一定要融化透！！！精工出细活嘛！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-11
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