蜜汁猪肉铺
猪肉铺老少都喜欢呐,但是现在市面上食品安全是在是堪忧啊,网上借鉴了下,味道真是蛮好额!我用一斤左右肉一共烤了两烤盘。
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步骤1/6
买回来肉已经是肉糜了,我还用擀面杖包上保鲜膜敲了敲,网上看来的,可以使肉更细
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步骤2/6
放入所有原料(除了蜂蜜和芝麻),拌匀,口味淡的可自行减少耗油酱油,我就第一次加多了,感觉好咸
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步骤3/6
用一张烤盘一样大的锡纸,锡纸上涂上油,一点就可,把一般的肉酱放到锡纸上,这时候再取烤盘大小的保鲜膜盖在肉酱上,用擀面杖擀平擀匀即可,撕掉保鲜膜
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步骤4/6
预热烤箱,180度考15分钟,肉铺会慢慢变小
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步骤5/6
取出肉铺,正反都刷上蜂蜜,撒上芝麻,再次放入烤箱180度10分钟左右
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最后一步
点击查看大图
出炉,切成小块。另外一半肉同方法烤制,享受美食吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
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