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烤蘑菇的做法

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烤蘑菇

浏览 13.0万 · 收藏 363 · 学做 2

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喜欢吃炸串，虽然很不健康，但很难抗拒。相信很多人跟我一样！每次去超市看见这种蘑菇就想买回家炸着吃，可是厨房里炸东西我是最恐惧的，怕蹦油。现在有烤箱了，什么都想放里试试。就为这我老公总说我在黑暗料理

食材清单加入采购清单

蘑菇

、

烧烤料

、

蒜蓉酱

、

料酒

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蘑菇洗好，用手撕成大块，并把水份空干，撕太碎怕烤箱把蘑菇的水份都烤没，有铝箔纸的可以撕碎掉
步骤2/3 点击查看大图
现在开使腌制蘑菇了，加烧烤料，蒜蓉酱，油，料酒少许，葱蒜，蒜一定要放。腌制30分钟。能吃辣的可以加辣椒油！
最后一步点击查看大图
摆盘这部很重要，腌制时盆里的水要全部空干，不然烤好的蘑菇很湿，不好吃。送烤箱中，等待美食了。200度，20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-12

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