炸元宵
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元宵节快到了 没过十五都算过年~ 平常吃元宵都煮着吃，其实元宵也是能炸着吃滴，而且做起来相当容易~ 就是我这图上的有点炸过了=。=
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
随便超市买的速冻元宵准备一袋，不要放化了，不然炸起来会溅热锅，加入大量食用油，油温8成即可我是不想吃太油的，所以没有莫过，一般家庭里面做还是不要放太多油，不健康也浪费。。。
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步骤2/4
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放入圆滚滚的元宵开炸~不是翻动，使其炸的均匀！
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步骤3/4
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元宵炸制过程中会裂开，没有问题的~接着翻动，时间不要太少，毕竟还要让里面的馅料融化
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最后一步
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炸至金黄色 出锅直接吃就可以啦 这个时候里面巧克力、山楂等等已经完全融化了 小心烫嘴=。=
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-13
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