伍仁汤圆
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步骤1/7
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准备好伍仁
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步骤2/7
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用搅拌机把伍仁打碎
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步骤3/7
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在打碎的伍仁中加入糖 荤油 熟面粉 搅拌均匀
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步骤4/7
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伍仁馅料静置晾凉,也可放入冰箱冷冻10分钟,用温热水和面,揉至不沾手
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步骤5/7
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把和好的面揉成条,分成均等的小份,再揉圆压扁,包入适量馅料,成汤圆
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步骤6/7
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下锅煮熟即可
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最后一步
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喜欢炸的也可以 但炸汤圆易崩 炸时一定要注意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-13
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