麻婆豆腐包子
本来类，喜欢吃豆腐香菇肉肉，就想能不能融合下，就调个馅做了馅饼煎煎吃，其实呢超级爱吃包子，也因为早上上班急，热个包子又方便。但是苦于不会发面，趁过节在家让妈妈给发点面做包子，我做的馅
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步骤1/5
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今天没有买到麻婆豆腐料，用这个代替了，也很好，一共放了两小包，口味重可以放三包
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步骤2/5
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豆腐洗净，放在小盆里，用手全部捏碎，放进炒肉糜的锅里，充分搅拌，大火炒制，使部分豆腐有金黄焦皮，下香葱末和麻辣料，搅拌均匀，盛出，放入炸粉条碎和香油，让馅边降温，边吸汤油。
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步骤3/5
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开始包啦
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步骤4/5
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熟啦…
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最后一步
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那个香啊啊啊
妈妈创意版的添加炸过的粉条碎，就为了吸吸里面的汤汁和油，也好包的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-15
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