蛋煎饭团
无聊时自创
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步骤1/6
先做好适量米饭
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步骤2/6
把手洗干净（必须滴），把海苔手撕成0.5平方厘米左右的小块，撒适量盐，拌匀。
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步骤3/6
打好1~2个蛋（这要看你的米饭有多少），加适量盐，先放一边
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步骤4/6
把米饭揉成小团团（手上沾水就不怕粘了），千万别太大，不然不香，略比乒乓球小一些。
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步骤5/6
把锅烧热，倒一点油（注意是一点，如果想更香你尽管多加，不过对身体不好）
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最后一步
饭团下锅时，在蛋液里滚一下，放在锅里煎，直到焦黄为止（别太焦）
很简单，不过饭团要捏紧，不然会散掉。那么简单，我想不必放图片了吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-16
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