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手卷寿司的做法

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手卷寿司

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在一个月黑风高的晚上，木有饭，于是乎，看着书上的教程，我蹂躏出了这道菜...

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切墩(初级)

米饭依食量而定

、

海苔同上

、

鸡蛋依食量而定

、

黄瓜同上

、

香肠（粗的）同上

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
米饭3杯，煮好。
步骤2/3 点击查看大图
辅料切好待命。（那个鸡蛋，是要摊成蛋饼才能切条的哦）
最后一步点击查看大图
把盐、糖、醋按1：5：10的比例调好。（盐1，糖5，醋10）海苔毛面向上，卷吧。把刚刚卷好的半成品切块。这就可以吃了。

小贴士

调料：芥末膏、生抽拌匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-16

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