珍珠圆子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将肉馅加葱剁碎。用刀背拍打肉馅可使肉质更好
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步骤2/3
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倒入酱油和盐,用手抓,使肉质松软。
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最后一步
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将肉馅搓成团,裹上一层糯米。糯米事先浸泡3个小时。上锅蒸熟即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-17
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