润肺健脾粥
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百合、雪花梨滋阴润肺,山药健脾补肺,益胃补肾。合在一起煮是不是很适合北京干燥又雾霾严重的冬天呢,晚上来一碗感觉很舒服哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
清洗大米,放入清水中,开锅后大火转小火。
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步骤2/4
洗净山药,切小片入锅。
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步骤3/4
粥有粘度后放入冰糖。
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最后一步
放入切好小块的雪花梨,再熬至粥粘稠关火(整个熬制过程大约30—40分钟)。完成!
小贴士
粥熬到8成熟放雪花梨,以免梨肉太烂影响口感。铁棍山药不用去皮,洗干净带皮煮也很有营养哦。(做的是两人份)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-17
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