养脾袪湿美颜汤
一直脾胃不好，加之深圳气候炎热湿气重，所以健脾祛湿是很重要的日常养生。
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步骤1/5
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将排骨焯水过血渣、其他食材洗净并浸泡两小时。
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步骤2/5
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浸泡好后连同水一起入锅
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步骤3/5
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广东人喜用沙锅或陶瓷煲是最好了
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步骤4/5
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大火煲滚后调至文火煲一个小时后加入三汤匙米酒约15克后继续煲半小时后关火。
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最后一步
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大功告成，清香扑鼻。p.s.口味重的可以把排骨蘸海鲜生抽吃
芡实、莲子要浸泡2小时且所泡之水不要倒掉可以直接倒入锅中煲汤。2、米酒在关火前半小时加入。3、无需加盐，食材本身有清甜味。
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发布于 2014-02-18
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