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爆椒肥肠

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小意在哪里

第一次发菜谱，光记得炒忘记把过程拍下来了~只能拍一张成品弥补遗憾了，下次一定要记得拍照T~T，好啦话不多说，步骤在下面，欢迎小伙伴们指教~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
肥肠 300g
、
绿尖椒 3个
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
老抽 适量
、
花椒 适量
、
蒜头 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

炒猪肚一定要记得放花椒，可以去腥，而且达到很好的提味作用。不爱吃花椒的麻味可以用胡椒代替哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-18

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