干煸白菜
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步骤1/6
将半颗白菜一页一页拨下来，洗净，顺着纤维切宽丝
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步骤2/6
将肉切片，五花肉最好
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步骤3/6
将油锅烧七八分，下肉，翻炒至变色，盛出，下白菜，翻炒至变软
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步骤4/6
白菜盛出后，在锅里加点油，下葱蒜和辣椒碎，炒出香味后加一大勺蚝油
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步骤5/6
最后将肉和白菜一起回锅内翻炒即可
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最后一步
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盛盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-18
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