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盐水虾

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baby小鹿

盐水虾的做法特别简单，就是厨房新手也能百分百成功,而且味道鲜美，口感脆嫩，很好的保存了虾肉的原汁原味。 无论是和家人聚餐，还是朋友聚会，做上一盘赚足面子，新手也能变大厨。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲜虾 250g
、
大料 2个
、
桂皮 1小块
、
香葱 2根
、
生姜 4片
、
花椒 1小把
、
料酒 1勺
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

1：加入配料的水烧开后可适当多煮一会，这样味道更浓更香。 2：用牙签在虾的倒数第二个关节处，可轻松挑去虾线。 3：蘸虾的汁水依据自己喜好调配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-18

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