干煸鱿鱼
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一直就很喜欢吃鱿鱼,鲜鱿鱼觉得干煸不太合适,就想到鱿鱼干了,超市,市场都有卖,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先泡发鱿鱼干,泡上一晚就可以,切细丝
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步骤2/4
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蒜块儿,辣椒段儿,花椒,姜片
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步骤3/4
先把准备好的料下锅爆香,放入鱿鱼干煸炒,随后放入少量耗油,生抽,料酒调味,
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最后一步
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最后又加了点青椒丝提味,出锅,很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-21
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