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酸奶蛋糕，电饭煲的杰作的做法

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酸奶蛋糕，电饭煲的杰作

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食材清单加入采购清单

蛋糕粉六汤匙

、

鸡蛋六枚

、

酸奶广泽酸奶三小袋

、

糖三汤匙

、

盐少许

、

醋少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
主料：鸡蛋6个、酸奶3小袋、白糖3勺、面粉6勺，辅料：盐一点点、调和油一勺、醋适量。准备两个不锈钢盆。制作步骤：1、蛋黄蛋清分离，蛋黄、六勺面粉、三勺糖一勺油、≡小袋酸奶，一点点盐用搅拌器搅拌均匀。2、蛋清搅拌，里面加点醋、糖用打蛋器打成奶油状。3、将打发的蛋清分两次加入搅拌好的蛋黄糊中，轻轻搅拌(上下搅拌）4、将电饭锅预热，刷好油，倒入面糊，（轻轻蹲两下，撒入葡萄干）按下开关煮饭功能，用毛巾把出气盖上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-22

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