浪漫法式奶油松饼(0难度)
觉得圆形松饼太过单一 用心型模子扣出小桃心夹奶油 味道好又美观 源于对食物的热爱
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步骤1/5
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鸡蛋两个加砂糖打成蛋液 少许盐 加入低筋面粉充分搅拌成糊状 添加牛奶继续搅拌 自己掌握面糊的黏稠度 稀了加面干了加奶 最后呈糊状就对了 自己跟着感觉来 要想蓬松感强一点的可以放泡打粉 我家没有所以没加 哈哈
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步骤2/5
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糊糊做好了就可以烙小饼了 不粘锅 小火不放油 舀一勺在锅里 看表面有好多泡泡的时候马上翻面 小心糊了 然后把另一面烙一下下出炉 完成啦 接下来以此类推 so easy
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步骤3/5
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饼烙好了 接下来装饰一下 我家没有模子 就把水晶之恋的果冻盒底剪开 然后就可以充当心形模具啦 太有才了
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步骤4/5
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两个饼饼中间夹奶油或者喜欢的馅 都行 随你喜欢
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最后一步
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最后装盘 放冰箱里奶油冰一下更好吃 配红茶咖啡牛奶 可以充当早餐 下午茶 非常美味 哇哈哈哈哈 赶快来试一试吧 零难度 谁都可以当大厨
松饼冒泡就要马上翻面不然会糊 注意火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-23
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