鲜香菇棒煎蛋
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鲜香菇食用时很多人都把香菇棒弃之不用，很是浪费，其实营养是一样的，而且香味浓郁哦。这道菜又简单又香，很下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜香菇棒撕成细条，用沸水烫一下，挤掉水分。鸡蛋加盐和鸡精打散。
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步骤2/5
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锅里热油，放香菇棒翻炒一下，顺便铺均匀点
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步骤3/5
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缓缓倒入蛋液，转一下锅，让蛋液均匀
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步骤4/5
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差不多了就可以翻一面
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最后一步
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再煎一下下就可以出锅了，我煎的太久，有点焦了
小贴士
要用新鲜的香菇棒哦，不是水发的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-26
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