白灼芥菜
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步骤1/6
芥菜心洗干净后沥水!
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步骤2/6
香菇洗净泡发!泡香菇的水留用!
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步骤3/6
把泡香菇的水烧开,下芥菜心,放少许盐!
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步骤4/6
菜心易熟,不要久煮!捞上来放在盘子里,淋上少许橄榄油!
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步骤5/6
香菇切碎,下油锅,与蒜蓉、姜末一起爆香!放少许盐入味!
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最后一步
点击查看大图
将爆香的调料淋在芥菜心上,并加入少许李锦记蒸鱼豉油!一盘色香味俱全的青菜静待你的品尝啰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-27
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