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土豆沙拉，土豆泥的做法

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土豆沙拉，土豆泥

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看了深夜食堂，于是在网上找做法的时候认识豆果网～

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土豆两只（小只，一人份量）

、

红萝卜小半条

、

白砂糖少量

、

盐少量

、

沙拉酱自己喜欢就好

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材来一张。做的是一人的份量，没有参照物看不出来，其实土豆很小，胡萝卜仅需要一小半。
步骤2/9 点击查看大图
削皮切块放锅里煮。
步骤3/9 点击查看大图
煮熟后，土豆和胡萝卜分开处理。
步骤4/9 点击查看大图
土豆趁热放适量白砂糖和盐，用叉子压碎成泥状，叉子比勺子好用。
步骤5/9 点击查看大图
薯泥～
步骤6/9 点击查看大图
胡萝卜碎成颗粒状就好，个人感觉这样和薯泥和一起的时候好看一点～
步骤7/9 点击查看大图
最后加上沙拉酱均匀混在一起就ok啦～沙拉酱随个人喜好，怕高卡的可以选择脂肪减半低卡路里的。
步骤8/9 点击查看大图
成品～
最后一步点击查看大图
直接吃或者用来做三明治都可以～

小贴士

1、这个是简易版，少了鸡蛋青瓜黑胡椒。2、沙拉酱可以选择脂肪减半低卡路里的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-27

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