猫耳朵(风车酥)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将主材料除可可粉外混合均匀，揉成面团。分两份，其中一份加可可粉揉匀。两个面团分别擀成长方形，叠加卷起定型，两层中间涂抹全蛋液。放入冷冻室冷冻两小时以上。拿出切片放入烤盘，190°十分钟左右。烤至表面金黄。
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最后一步
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出炉后图片。
小贴士
没有糖粉，可用搅拌机打白砂糖，或用绵白糖替代，但甜度口感略差。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-01
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