香炸金黄老板鱼
老公今天晚上不回来吃饭,带孩子去菜市场买菜发现小老板鱼挺好,正好炸着吃,孩子一直爱吃鱼老板鱼还不用吐刺,
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步骤1/8
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老板鱼洗净刨开肚子,清洗干净
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步骤2/8
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鱼切块,葱姜切丝,料酒,盐,腌制半小时入味,
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步骤3/8
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鸡蛋两个加水把面粉和淀粉1:1调成面糊,加胡椒粉和少许盐,因为腌鱼的时候已经有盐了。
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步骤4/8
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锅里倒油烧制七成热
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步骤5/8
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放入粘了面糊的鱼块,炸制金黄捞出,美味马上就好
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步骤6/8
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外酥里嫩,太好吃了,是不是哈喇子留出来了。
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步骤7/8
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闺女吃的满脸都是
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最后一步
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来张特写
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-01
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