炒年糕
昨天去超市，看见年糕就顺便买回来，做着试试看。就和老公两个人，没漂亮的盘子，就直接拍下来的。视觉效果上可能会差些。
-
步骤1/8
点击查看大图
年糕吵水变软后果凉水备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜蒜，火腿肠切你想要的形状。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放少许油，油热后放葱姜蒜煸香。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入豆瓣酱炒下，一定要注意豆瓣酱的量，不然会很咸。
-
步骤5/8
点击查看大图
把土豆片，火腿肠都放进来一起炒。放点酱油，喜欢的话还可以放点耗油。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入准备好的年糕翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
到入清水，煮一下，入味。
-
最后一步
点击查看大图
收汁，关火，撒入葱粒。当当当，完成了。
豆瓣酱放的时候一定要把握下年糕量。放多了会很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-02
炒年糕的相关分类
炒年糕的相关推荐
-
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
201052人看过 -
菠菜猪肝汤
3080894人看过 -
鲫鱼萝卜汤
659431人看过 -
梭子蟹炒年糕-拿手私房菜分享
2316239人看过 -
麻辣香锅，鲜辣鲜麻超级好吃，快来看~
159903人看过 -
红糖发糕
651299人看过 -
干锅土豆片
4070793人看过 -
西兰花炒虾仁
11332人看过 -
猪肉丸子
809241人看过 -
油闷大虾～
4434612人看过 -
#巨下饭的家常菜#西兰花炒虾仁
193191人看过 -
日食记丨蚂蚁上树
4973840人看过
