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咖喱炒乌冬的做法

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咖喱炒乌冬

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乌冬面

、

海鲜丸子

、

木耳(蘑菇)

、

肉

、

红辣椒

、

葱

、

生抽

、

淀粉

、

咖喱粉

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/5
猪肉或者牛肉切丝(因为猪肉只有一丁点所以我两种肉都放了一点) 放生抽淀粉抓均待用
步骤2/5
木耳提前温水泡发切丝(本来是想用杏鲍菇或者白蘑菇但是家里没有就用的木耳)..辣椒切丝海鲜丸子对半切再切片葱切小段 (还可以放一点洋葱丝)
步骤3/5
锅里倒少许油倒入肉丝翻炒表面炒熟之后盛出
步骤4/5
倒入辣椒翻炒一下再倒入木耳和鱼丸翻炒一会加入乌冬面(提前把乌冬面用水洗一下抓散)
最后一步
加入咖喱粉和黑胡椒翻炒..最后抓一把葱放进去关火出锅.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-02

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