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美味的寿司！~~的做法

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美味的寿司！~~

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外面卖的寿司好贵呀！~其实自己动手做很简单，真是千算万算，不如起火做饭啊！~~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 3两

、

糯米 1两

、

海苔 2张

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜 1根

、

火腿肠 1小根

、

肉松适量

、

萝卜条 1根

、

寿司醋少许

、

盐少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/8
鸡蛋煎成薄饼，切成细条。
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜、萝卜条、火腿肠切细长条。
步骤3/8 点击查看大图
大米和糯米3:1蒸熟，硬点儿好吃，稍微晾晾就拌入少许盐、香油、寿司醋，拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
竹帘上铺海苔，用勺子舀适量米饭铺平，使劲摁平，一定要用力，直接影响到最后切开的美观。
步骤5/8 点击查看大图
把各食材铺在米饭上。
步骤6/8 点击查看大图
用竹帘卷住海苔裹紧食材卷成筒状。
步骤7/8 点击查看大图
用寿司刀切开装盘。
最后一步点击查看大图
两头有碎的我也放盘子中间了，倒也不难看啊！~可以沾些芥末吃，呦西！~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-03

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