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辣炒文蛤的做法

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辣炒文蛤

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文蛤一斤

、

葱姜蒜适量

、

料酒一勺

、

睥县辣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛤蜊洗净，葱姜蒜切段
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，小火炒辣酱。
步骤3/5 点击查看大图
炒出红油后放葱姜蒜。
步骤4/5 点击查看大图
炒出香味后倒入蛤蜊、料酒翻炒。
最后一步点击查看大图
放少许水烧一分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-03

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