蛋黄蒸蛋
还在喂孩子奶，但宝贝对蛋清过敏，又不愿天天吃煮鸡蛋黄，所以试了一下这个办法，大家不妨也试试啊
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步骤1/6
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把蛋黄分离出来
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步骤2/6
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分离出两个把蛋黄搅拌，然后兑点凉白开水
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步骤3/6
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放盐，蒙上保鲜膜
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步骤4/6
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上过蒸十分钟，下边用的是冷水，注十分钟以后然后关火，焖上五分钟或者十分钟
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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倒适量的香油和醋
一定要蒙上保鲜膜，否则就会有好多气泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-04
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