爆炒羊肉
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以前在上海经常去藏书羊肉常点的菜,老公特别爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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羊肉切片,圆葱切丝,先炒葱蒜和干辣椒,炒出香味后把圆葱倒入,炒30秒左右在倒入羊肉。变色以后均可,出锅前撒上些孜然调料包,超市都有卖的,里面辣椒芝麻都很齐全,根据个人口味放就好了。
小贴士
根据个人口味放葱和洋葱孜然。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-06
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